น้ำพริกปลาทู

สำหรับ 1-2 คน  

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  • หมูกรอบจากพืช            30             กรัม 
  • พริกจินดาแดง                             15             กรัม 
  • หอมแดง                                     70             กรัม 
  • กระเทียมจีน                                20             กรัม 
  • น้ำมะนาว                                     8              กรัม 
  • น้ำปลา                                        4              กรัม 
  • น้ำตาล                                        2              กรัม 

วิธีทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่หมูกรอบจากพืชย่างจนขึ้นสี พักไว้
  2. ย่างพริก หอมแดง กระเทียม จนสุก ตักขึ้นพักไว้
  3. โขลกหมูกรอบ พริก กระเทียมและหอมแดง พอละเอียด
  4. ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำ คนให้เข้ากัน
  5. ตักเสิร์ฟ ทานพร้อมกับผักเคียงตามชอบ

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เจ็ดใครหนอ

สอนวิธีแปลผลเคมีของเลือด

กินคีโตไข่ต้มไก่ต้มทุกวันแล้วหลอดเลือดหัวใจตีบ

หนังสือคัมภีร์สุขภาพดี (Healthy Life Bible) จะพิมพ์ครั้งที่ 3 แน่นอนแล้ว เชิญสั่งซื้อได้

ความแก่..เหมือนหมาถูกต้อนเข้ามุมให้จนตรอก

อายุ 70 ปีถูกคนในบ้านไล่ให้ไปฉีดวัคซีนไข้เลือดออก

วิตามินดีเกิน 150 หมอบอกมากเกินไป ท้ังๆที่ไม่ได้ทานวิตามินดี

หมอสันต์กราบขออภัย และขอเปิดรับสมัคร์แค้มป์พลิกผันโรคด้วยตนเอง (RDBY 33) ใหม่

Life Skill Camp for Kids แค้มป์ทักษะชีวิตเยาวชนที่มิวเซียมสยาม 16 พย. 67

Carotid endarterectomy อัตราตายบวกอัมพาตจากการผ่าตัดคือ 4.8%