ไขมันเลว LDL-C, LDL-P กับ LDL ธรรมดา ไม่เหมือนกันหรือ?
(ภาพวันนี้: ทารากอน เครื่องเทศฝรั่ง) คุณหมอสันต์คะ ดิฉันไปตรวจเลือดโปรแกรมเวชศาสตร์ชลอวัยที่ … เอาผลตรวจเลือดเดิมซึ่งเพิ่งทำมาไม่กี่วันไปให้หมอดูด้วย หมอบอกว่าค่า LDL-C ของดิฉันใช้ไม่ได้ ค่า LDL ครั้งก่อนก็ใช้ไม่ได้ ต้องตรวจใหม่ดูค่า LDL-P ดิฉันก็เลยต้องยอมเสียเงิน แต่กลับบ้านมาก็ยังงงๆอยู่ว่ามันไม่เหมือนกันหรือ …………………………………………………….. ตอบครับ ผมขอตอบคำถามของคุณโดยวิธีนิยามศัพท์นะ เพราะอาชีพแพทย์นี้ ความบันเทิงอย่างหนึ่งก็คือการเล่นกับ “นิยาม” นี่แหละ เป็นความไร้สาระอย่างหนึ่งของวิชาชีพ ที่ช่วยให้ความไร้สาระอย่างอื่นดูมีสาระขึ้น LDL ย่อมาจากคำเต็มว่า low density lipoprotein แปลว่าโมเลกุลอันประกอบขึ้นจากไขมันบวกโปรตีน มันเป็นเม็ดขนาดเล็ก (particle) เอกลักษณ์ของมันคือมันเป็นเม็ดที่ห่อหุ้มเอาโคเลสเตอรอล (cholesterol) ซึ่งเป็นตัวไขมันก่อโรคไว้ข้างใน พูดง่ายๆว่าตัวมันเองไม่ใช่ขี้ (ขอโทษ ใช้ภาษาเพื่อให้เก็ท) มันเป็นแค่รถบรรทุก แต่มันบรรทุกขี้มาเที่ยวทิ้งไว้...