หมูกระเทียมพริกไทย

สำหรับ 1 คน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  • พืชบดแทนเนื้อสัตว์           90      กรัม
  • กระเทียมจีนสับ                        7        กรัม
  • รากผักชีสับ                              3        กรัม
  • พริกไทยดำป่น                         1        กรัม
  • ซอสเห็ดหอม                          5       กรัม
  • ซีอิ๊วขาว                                 2 กรัม
  • น้ำตาลทราย                           2 กรัม
  • น้ำสะอาด                                50 กรัม

วิธีทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน เนื้อบดจาดพืช
  2. ลวนเนื้อบดจนสุก ใส่กระเทียม รากผักชื พริกไทยดำ
  3. ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย เติมน้ำ
  4. ปรับไฟแรง คนให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เจ็ดใครหนอ

สอนวิธีแปลผลเคมีของเลือด

กินคีโตไข่ต้มไก่ต้มทุกวันแล้วหลอดเลือดหัวใจตีบ

ความแก่..เหมือนหมาถูกต้อนเข้ามุมให้จนตรอก

ชีวิตเมื่อตายไปแล้ว

เปลี่ยนอาหาร ปั่นจักรยาน น้ำตาลลด ความดันลด แต่ไขมันทำไมไม่ลด

ท่านอายุเก้าสิบแล้วยังไม่รู้ แล้วท่านจะรู้มันไปทำพรื้อละครับ

สิ่งที่ขาดหายไปจากชีวิตคนเราคือความเบิกบาน (Joy)

อายุ 70 ปีถูกคนในบ้านไล่ให้ไปฉีดวัคซีนไข้เลือดออก

มะเร็งต่อมลูกหมากแพร่กระจายไปกระดูกขาแล้ว จะไปต่อไงดี