ข้าวไก่กระเทียม

สำหรับ 1 คน 

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  • พืชบดแทนเนื้อสัตว์          90     กรัม
  • กระเทียมไทย                               7      กรัม
  • ซอสเห็ดหอม                              5    กรัม 
  • ซีอิ๊วขาว                                    2   กรัม
  • น้ำตาลทราย                               2    กรัม
  • น้ำสะอาด                                   50     กรัม
  • รากผักชี                                      3     กรัม

วิธีทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่พืชบดแทนเนื้อสัตว์ ลวนให้สุก
  2. ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย
  3. ผัดให้ซอสมีกลิ่นหอม ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมทาน

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เจ็ดใครหนอ

ทะเลาะกันเรื่องฝุ่น PM 2.5 บ้าจี้ เพ้อเจ้อ หรือว่าไม่รับผิดชอบ

สอนวิธีแปลผลเคมีของเลือด

ชีวิตเมื่อตายไปแล้ว

หมอสันต์สวัสดีปีใหม่ 2568 / 2025

ประกาศเลิกเดินสายบรรยาย และตอบคำถามโยเกิรตกับไขมันในเลือดสูงและเบาหวาน

อายุ 70 ปีถูกคนในบ้านไล่ให้ไปฉีดวัคซีนไข้เลือดออก

"ลู่ความสุข" กับ "ลู่เงิน"

หมอสันต์กราบขออภัย และขอเปิดรับสมัคร์แค้มป์พลิกผันโรคด้วยตนเอง (RDBY 33) ใหม่

ใช้ชีวิตแบบง่ายๆ (simply) ใส่ใจลงมือทำจริงจัง (deliberately) ทำแบบมีศิลปะ (artfully)